辨别中药真伪的方法

2020-08-26 13:36:58 23

我国在进入改革开放后,西医已经“入侵了”中医的市场了,我们现在很多人在中医店挑选中药的时候,往往不能辨别真伪,只要听着响亮的名字就直接购买了。如:灵芝、人参等。

人参,侧根少而细长更名贵。人参能大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智,是大家熟知的名贵中药。常见人参伪品有:华山参可能冒充红参,但其无纹理、须根,断面黄白色,味苦;板蓝根去皮加工后可能冒充白参,干品外形扭曲皱缩,味微苦,有刺激性;桔梗可能冒充晒参,它较干瘪,味先甜后略苦。



鹿茸,重量轻且断面呈蜂窝状为上品。鹿茸能壮元阳、补气血、强筋骨。少数人可能用鹿角片、鹿骨片等冒充鹿茸,大家可从外观鉴别:鹿角片有半月牙形和圆形,但鹿茸片只有圆形;鹿角片边缘角质化程度高,甚至会有齿状突起,鹿茸片角质化程度低,均无突起;鹿骨片外围是白色,中部为焦黄色,鹿茸片无白色外围;鹿骨片的孔大而且多有破裂,有些孔有黑褐色填塞物,鹿茸片则较为完整。

灵芝,有漆状光泽,无粉状脱落者更好。灵芝是赤芝或紫芝的全株。紫芝又名木芝,具有补气安神、止咳平喘的作用,效果更好。假冒灵芝颜色较暗,用手触摸会有粉状物,而真品外形较长,菌盖及菌柄均有黑色皮壳,表面有漆样光泽,并有环状纹和辐射状皱纹。

赤芝的外观形状与紫芝相似,但颜色有所区别。其菌盖皮壳为黄色至红褐色,菌柄为紫褐色,菌肉近白色至淡褐色。

阿胶,硬而脆、无臭味是真品。阿胶能补血滋阴、润燥止血。鉴别阿胶,可从以下几方面入手。外观:正品阿胶为长方形或方形块,质硬而脆,无油孔、气孔及明显刀纹。颜色:正品阿胶平滑有光泽,断面对光照呈棕色半透明状,胶块表面黄色透明如琥珀色,光黑如漆者为真。气味:真者无皮臭味,夏日也不湿软。将正品阿胶砸碎后,放入杯中,加沸水适量,随即盖上杯盖,放置1~2分钟,打开后胶香味浓。伪品无胶香味,有腥臭味;放入水中加热后有一层脂肪油,并有肉皮汤味。

大家在挑选灵芝等药材的时候建议到正规的医院或者正规店额药店根据相应的医嘱进行购买。

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